Description
DESCRIPTION DE NOTRE BÛCHE 3 CHOCOLATS
Pour les fêtes de fin d’année, succombez à cette superbe bûche chocolatée.
Sur son dessus, un glaçage au chocolat façon miroir.
Ce sont ensuite trois couches de mousses légères au chocolat qui se superposent : en premier, une mousse aérée au chocolat noir, en son centre une mousse au chocolat au lait et pour finir une mousse subtile confectionnée avec du chocolat blanc.
Un trio irrésistiblement alléchant qui repose sur une génoise aux amandes.
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