Description
DESCRIPTION DE NOTRE TRADI-OLIVES
Composition : farine de blé T65 issue de l’agriculture biologique française, gros sel de Guérande et levure, gruyère, crème fraîche et olives noires et vertes. Méthode de fermentation lente sur 48 heures à base de poolish.
CONSERVATION ET DÉGUSTATION
CONSERVATION ET DÉGUSTATION
A conserver 24/48h idéalement dans un torchon.
ALLERGÈNES
ALLERGÈNES
Céréales contenant du gluten, présence de lait.
Traces possibles : œufs, soja, fruits à coque, graines de sésame, lupin.
RÉCEPTION DU PRODUIT
RÉCEPTION DU PRODUIT
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